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白灼的精选
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白灼的精选
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白灼小龙虾尾要煮多久
2024-02-06
白灼小龙虾尾要煮二十分钟左右的时间,因为白灼小龙虾尾不同于其它虾类,白灼小龙虾尾需要多煮一些时间,这样持久的高温才能够把寄生虫统统杀死,食用起来更安心更有利于我们身体的健康,所以说白灼小龙虾尾要煮二十分钟左右的...
白灼木耳的蘸汁怎么做
2024-02-29
原料:木耳(60克),胡萝卜(100克),白芝麻(10克),葱末6克,姜2片,酱油10克,盐2克,芥末油2滴,蒜2瓣。方法/步骤:1、首先需要提前将木耳,用热水泡开,最好是泡一段时间,再放入锅里直接煮三分钟捞出控水。2、蒜剥去皮,切成末,铁锅用小火烧热,...
吃不完的白灼虾怎么保存
2024-01-08
1、将煮熟的虾放入保鲜盒中密封。将保鲜盒放入装凉水的盒中,放于阴凉处,可保存24小时。2、煮熟的虾放在冰箱里冷藏,缠上保鲜膜,效果会更好。建议储存时间不要太久,容易被风干。存放太久味道不再鲜美,应尽早食用掉。食用时蒸...
白灼大虾怎么做
2024-04-08
虾提前洗净,锅中放水。放入葱姜虾倒入10克料酒去腥,煮3-4分钟左右虾变红就可以捞出来,控干水分。把所有酱料放一起调匀,一个一个摆放整齐,蘸上酱料太完美啦将虾洗净,减去虾须,沥干备用2、葱、姜切好,准备一大勺白酒3、做蘸料,...
白灼猪腱的做法
2024-04-02
主料:猪腱子肉3块(约300g)。配料:水350毫升、酱油60g、辣豆瓣酱30g、五香粉/花椒粉各1/4小匙、葱、姜、蒜各适量。香卤猪腱子肉的法:1、将水倒入锅中,加酱油,辣豆瓣酱,五香粉和花椒粉,拌匀。2、加入猪腱肉,加入洋葱,生姜和大蒜...
白灼排骨蘸料
2024-02-28
用料:生抽5克·香醋5克·蚝油一勺·香油5克白砂糖·小米椒2个·大蒜4瓣·生姜2片放入两勺蒜蓉、一勺姜末,一勺香油,放入4勺生抽,两勺香醋,一勺蚝油,一小勺白糖,将蘸汁搅拌均匀,放少许小米辣即可,白灼排骨蘸料完成。...
白灼牛腰子做法
2024-02-12
食材:牛腰500克调料:葱姜汁10克,料酒25克,盐4克,蒜茸15克,豉油25克,大红浙醋15克,白糖5克,芝麻油10克,辣椒油10克,花生油50克,肉汤500克,葱段10克,姜片10克做法①将牛腰去掉外膜,片为两片,去掉腰躁,在表面制麦穗花刀,切成长4厘米的长方...
白灼猪颈肉的蘸料的做法
2024-01-28
将小辣椒、葱白、香菜头、姜蒜或是蒜泥蓉倒入油锅中煸炒20秒左右,在倒入适量酱油,翻炒均匀后加入半碗左右的开水,再一次加入少量盐,鸡精,—勺白勺糖拌匀。出锅前把葱青小段和香菜叶子倒入。关火出锅时撒上一半白芝麻,白灼猪...
广东顺德人白灼粉肠的做法
2024-01-28
白灼粉肠粉肠的做法多种多样,煲汤、煲粥、爆炒都很美味,白灼既简单又能充分保留住粉肠本身的味道原料:粉肠、青瓜、小米椒、香葱、生姜、料酒、酱油、蒜头、油。做法步骤:第1步、粉肠清洗干净,生姜切片,香葱切开,葱叶打结,葱...
白灼鲍鱼一般煮几分钟
2024-02-09
白灼鲍鱼一般煮3分钟原料more鲍鱼(500克)莴笋(100克)白灼汁1勺鸡精少许1/用小刷子将鲍鱼表面刷洗干净,再倒入热水烫一下。2/挖出鲍鱼肉去除内脏洗净,用刀片成薄片。3/莴笋去皮先切成小段再切薄片,切辣椒丝和葱丝备用。4/...
白灼虾有没有DHA
2024-01-24
有的,但是含量不高。DHA的来源主要是海产品,但是含量比较高的是海藻和深海鱼,如果是海虾的话也会含有少量DHA,如果是普通的河虾或者养殖虾,含量就非常低了。DHA的性质比较温度,活虾被白灼后DHA基本不会损失,原来有的还是会有...
白灼烤生蚝的做法
2024-01-18
主料:生蚝500克辅料:姜1克枸杞1克葱1克蒜2克盐1克生抽3克方法步骤:1、生蚝去壳取肉,生蚝出现很多粘液后,放入水中清洗干净,用清水反复清洗3次,然后捞出装盘备用。2、锅内倒入适量水,加入姜片煮开,加入生蚝大火煮3-5分钟,煮好后,...
白灼田园生菜怎么做好吃
2024-02-11
食材:生菜300克生抽少许蒸鱼豉油少许蒜末少量小米辣1个油少许白糖少许具体步骤:1.生菜洗净备用。2、取一小碗,放生抽、蒸鱼豉油、水、少许鸡精、白糖拌匀,蒜切末,小米辣切碎。3、炒锅上火放油烧热,放蒜末爆出香味,倒入调好...
白灼酱油是什么
2024-04-07
白灼汁里有酱油,而生抽只是纯粹的酱油。白灼汁,常用于蒸鱼和灼海鲜的一种调味汁。这种味汁以咸鲜味为主,突出原料的本味,大多用于热菜的烹调,使用时无须勾芡。它既可制成热味汁,又可制成冰凉汁。热味汁一般用于荦类原料,如鱼...
白灼牛肉片的正宗做法
2024-04-11
第一步:将牛肉切成大一点的块状,用清水多冲洗两边,将牛肉清洗干净。提示:这里注意牛肉块千万不要切的太小了,因为牛肉在焯水的时候是会缩水的,如果切的时候块太小一会儿缩水之后就会变得更小块了。第二步:将处理好的牛肉放入...
白灼柠檬鸭的做法
2024-02-01
主料鸭500g辅料酸荞头50g,酸姜20g,酸辣椒20g,紫苏15g,柠檬20g,香菜10g,葱5g配料油50g,酱油100g,香醋50g,糖80g,开水200g做法步骤1、把酸荞头、酸姜、紫苏、香菜、葱洗净备用2、鸭肉也洗净放少许酒腌制几分钟3、把紫苏切碎,酸姜切...
白灼白对虾正确做法
2024-02-03
—食材清单—主料:对虾430克辅料:橄榄油1汤匙,食盐2小勺,姜片3片,葱段2根—烹饪步骤—1·买回来新鲜的对虾2·清洗干净3·放入锅中加入葱段、姜片加盖大火4·煮开后加2小勺食盐5·加盖转中小火再煮5分钟6·滴入1汤匙橄榄...
白灼河粉做法
2024-04-08
原料:猪脚4块、香菜末少许、河粉(视个人食量而定)辅料:啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙做法:1、猪脚洗净,先氽烫过捞出,再用热油炸上色,接着用冷水冲凉。2、猪脚放深锅内,加入所有调味料烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。3、中...
白灼沙白正宗做法
2024-02-10
食材:沙白400g、豆腐一块、枸杞叶5根、瘦肉100克、姜3片、盐1勺、油1勺步骤:1、沙白洗净刷干净外壳。2、枸杞叶摘下洗净。3、瘦肉切片用油盐料酒拌匀。4、豆腐切小块。5、锅烧开水放入豆腐和姜片烧开。6、放入肉片烧开...
白灼秋葵多少钱一盘
2024-01-08
我去饭店点过:白灼秋葵要二十八元一盘。自己在家做大概也就三-五块钱一盘,因为现在市场上新鲜秋葵的价格也就三五块钱一斤,一斤可以做两盘了。白灼秋葵的口感很好,做法也非常简单:将新鲜脆嫩的秋葵去除头尾,过开水汆烫汆烫...
白灼蒜苔的做法
2024-01-11
用料:蒜苔250克,蒜2瓣,姜、葱若干根生抽3勺、蚝油2勺、盐一小勺、冰糖一块步骤1做水烧开,先把蒜苔焯熟切成段。步骤2蒜切蒜末,留一半置于菜蒜上。锅烧热放油,放入另一半蒜末、葱末和姜末,加3勺生抽、3勺蚝油、少许盐,一小颗...
白灼笔管鱿鱼做法
2024-03-30
1、将鱿鱼的头和肠子拽出来,去掉肠子和眼睛和里面的硬骨,去除两根硬刺,剥去头和鱿鱼筒的外皮,在流水下冲洗干净,切成段。2、烧适量水,放一汤匙盐、姜片。水沸腾后倒下鱿鱼须,用筷子划散焯煮。3、加盖煮3分钟左右。4、捞起,用...
白灼香螺的做法
2024-02-03
1,认真搓洗掉香螺表面污物2·拍一块生姜或切成丝3·加一汤勺料酒放入锅中,加水烧开后,投入香螺煮开后转中火煮2分钟左右(根据大小,煮至壳张开即可)4·香螺拣去生姜滤掉水放入盘中5·蒜切成蒜末,另取一个小碗放入蒜入,调入生抽...
白灼虾一般煮几分钟就可以
2024-03-06
白灼虾大概煮4分钟,水里加盐,姜片。为了保证虾不缩水和虾肉的紧实,虾出锅后要放入凉水泡一下,温度降低后捞出即可食用。白灼虾开水下锅一般煮3-5分钟即可。不同的火候和锅具以及虾的重量,都会影响到煮制的时间。白灼虾易熟...
白灼我哥我嫂虾需要煮几分钟
2024-04-04
白灼虾要煮五分钟左右。通常白灼虾根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。2、白灼虾的做法还是比较简单,关键是虾要...
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