海带放一年过期吗

海带放一年过期了，干海带的保质期一般是在一年以内，如果干海带在常温下保存，一般可以保存半年左右，如果是在冰箱的冷冻室储存，一般能存放10月左右。在我国南方地区气候比较潮湿，海带存放一年有可能发霉变质，食用后对身体会造成危害，不建议再使用。

海带放一年过期吗

干海带保质期一般可以存放一年左右。

还要根据储存的地点进行分析，如果是放在阴凉干燥的地方，储存的时间可能还要长一些，如果是潮湿的地方，不到一年就会坏掉，正确地储存也很重要。

在食用海带时，应清洗干净后，根据实际情况用水浸泡，并不断换水，一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质了，不能再食用。