烧腩配什么炒好吃

材料：烧腩250克、西兰花1朵、红椒适量、水适量、食盐适量、调和油适量、生抽少许、白糖适量、鸡精适量

做法：

步骤1、烧腩250克，切成块状

步骤2、西兰花一朵

步骤3、西兰花去掉茎，分割成小块

步骤4、蒜蓉和红椒碎

步骤5、水中放盐，开后放入西兰花煮一分钟

步骤6、锅内热油爆香蒜蓉和红椒，再炒烧肉

步骤7、最后放入西兰花一起炒，因烧肉己有味了，只需放入少量生抽和白糖，鸡精即可