大马哈鱼需要炖多久

大马哈鱼大概需要炖30分钟左右。

大哈马鱼的鱼皮一定要去除，因为有很多的硬刺。去皮后切块，鱼肠和鱼肚一定要一起来炖，口感很脆爽的。炖大马哈鱼的汤是用鱼骨和猪骨一起熬制出来的，加入了相对适应的香料，很鲜美。炖的差不多的时候开始贴饼子，一定要大小均匀，这样成熟是一致的。

锅里面烧一锅开水，然后把干的大马哈鱼大块儿的放进去一直煮。煮大概30分钟左右。然后锅里可以再放入一些香菜或者是青菜。然后就可以关火了。出货之前记得放入一些香油和盐。香喷喷的大马哈鱼汤就做好了。