精铁锅和不粘锅哪个好

精铁锅好，因为精铁锅他上面不含涂层只要开过开好了，就可以直接炒菜了，也不需要换产子，刚铲铁铲，还有硅胶铲都可以使用，不粘锅，他就比较拘束，只能用木铲和硅胶铲，而且使用的时候还要小心不粘锅的涂层，相对还是精铁锅好。