如何巧擦不锈钢锅的油污
小妙招去不锈钢锅油渍：
1、醋
加醋少许，加热水烧一下，就好洗掉了。
2、牙膏
涂上牙膏，用布沾点水，用力擦，经济实惠，又不伤锅，不过擦可能费点力。
3，小苏打
小苏打就是我们家里做馒头用的的碱，将小苏打放入锅中，小苏打很快就会变成牙膏状，污垢就容易被磨掉。这是因为加热的小苏打去污能力强，加上海绵的摩擦力，污垢就很容易被清除干净了。
无论是不锈钢锅、高压锅或者铁锅、奶锅、玻璃锅和陶瓷锅、砂锅烧糊后形成的黑垢层性质都是一样的，由于黑垢油垢属于植物性油脂不溶于水，所以普通清水擦洗作用不大。
而小苏打和白醋效用不大，而且发生剧烈化学反应有腐蚀性会损害锅具还容易有黑垢残留，部分会导致锅具金属层微脱落，锅内黑垢是致癌的！建议使用带德国活性酶因子的去黑垢方法，德国活性酶通过水解酯类官能基成为高水溶性醇类+羧酸根化合物，从而瓦解锅内和锅底黑垢。是行业内公认去黑垢清洁效果很好的成分原料，而且母婴适用，市面上大部分产品都是表面活性剂成分，腐蚀性极强，需要戴手套操作。
