糜面碗托的做法

原料： 糜面200克、盐、五香粉适量。

做法：

1、糜面中加入盐、五香粉

2、凉水和面，会感觉面团竟然由硬慢慢和软

3、然后再用凉水把面团慢慢羼开，稀释到用筷子挑起后能形成不断线的液态面糊

4、把面糊舀入盘中

5、放入蒸锅，隔水蒸30分钟

6、.晾凉，再放入冰箱冷藏片刻，即成。