隔夜的牛尾汤熬可以

煮熟的牛尾汤隔夜可以喝的，前提是要看天气温度。冬天可以室温下摆放，其它季节放在冰箱里即可，喝之前一定要烧开。

还有一个前提是汤喝不完要在第二天吃时，先提前把第二天的汤舀出来，不要放盐，因为隔夜盐容易产生亚硝酸盐，意致癌。