炝拌鱼丸做法
食材
鱼丸 1袋 、 辣椒油 2勺 、 蚝油 1勺 、 盐 少许 、 鸡粉 1勺 、 麻油 1勺 、 葱 1根 、 蒜 2瓣 、 熟芝麻 1勺 、 香菜 1根
烹饪步骤
1、鱼丸切片,锅中加水烧热倒入鱼丸,焯熟备用。
2、焯好的鱼丸放凉备用
3、蒜切末,葱切成小块备用。
4、把焯熟的鱼丸放到大碗中,加入盐,鸡粉,辣椒油,蚝油,麻油,蒜末,葱块,香菜段,熟芝麻,搅拌均匀就可以了
食材
鱼丸 1袋 、 辣椒油 2勺 、 蚝油 1勺 、 盐 少许 、 鸡粉 1勺 、 麻油 1勺 、 葱 1根 、 蒜 2瓣 、 熟芝麻 1勺 、 香菜 1根
烹饪步骤
1、鱼丸切片,锅中加水烧热倒入鱼丸,焯熟备用。
2、焯好的鱼丸放凉备用
3、蒜切末,葱切成小块备用。
4、把焯熟的鱼丸放到大碗中,加入盐,鸡粉,辣椒油,蚝油,麻油,蒜末,葱块,香菜段,熟芝麻,搅拌均匀就可以了