黄牛肉买哪个地方更好吃

在中原地代养牛的地方比较少，就南阳老百姓自养的小黄牛肉比较女吃，内蒙古大草原养的黄膘牛肉味道很，黄牛肉买肋条部位的肉更好吃一些。

东北地区

“天苍苍野茫茫”的大草原，最适合牛羊的自由生长。科尔沁草原作为全国最理想的天然牧场，这里素有“黄牛之乡”的美誉。自然的养殖方式，充沛的阳光，雨水，以及悠久的畜牧历史，使得科尔沁肥牛名满天下。正宗的科尔沁肥牛卷，纤维细腻，有着漂亮的大理石花纹，是很多人涮火锅的必备食材之一。