荸荠雪梨煮水的正确做法

步骤/方式1

准备雪梨2个，荸荠适量，枸杞适量

步骤/方式2

清洗干净的雪梨切成块待用

步骤/方式3

将清洗好的荸荠肉放入冷水中，以免氧化。

步骤/方式4

砂锅中倒入适量水

步骤/方式5

水快要开的时候，放入前面处理好的荸荠肉和切好的雪梨块，如图所示。

步骤/方式6

水开后，转小火煮20分钟，再放入准备好的枸杞煮3分钟，同时根据自己的口味需求放入适量冰糖，再继续焖上两三分钟即可出锅。

步骤/方式7

成品

步骤/方式1

荸荠去皮后再洗干净，切小块。

步骤/方式2

雪梨去皮切块

步骤/方式3

锅中加水，加入荸荠，大火烧开再加入雪梨(加入雪梨时忘记拍照了)，烧开，就可以出锅了。喜欢喝汤的可以多加点水

步骤/方式4

这款汤汁不需加糖就微甜，荸荠脆甜清爽，雪梨绵软、甜中略酸。