油炸辣椒角的做法更脆 瑞丽范 心理 1.72W 大中小设置文字大小 食材明细:花生30g、辣椒15g、芝麻10g、五香粉、做法:1、辣椒用剪刀剪成寸段,去掉种子2、盆中入开水,放辣椒和少许的盐,泡去辣味,泡了2个小时左右3、捞出辣椒后再用冷水冲洗下,逼出水份,加入盐、鸡精、胡椒粉、五香粉拌匀4、放入炒熟的芝麻5、放入炒熟的芝麻和适量淀粉。 搅拌均匀,淀粉尽量裹住每个辣椒、花生6、锅中倒入油,烧至六成热,放辣椒炸到酥脆捞出即可。 TAG标签:油炸 辣椒 更脆 #