西宁小吃酿皮是怎么做的 瑞丽范 心理 3.06W 大中小设置文字大小 取一定数量高筋面粉,和水揉成光滑面团,放λ盒中用水洗出面筋,面筋醒发十分钟,再把洗过的水倒掉,剩余的盒底面湖再加入清水,食用堿,一小匙食盐化开,蒸也行,烫也行,出来就是酿皮 TAG标签:酿皮 西宁 小吃 #