凉拌西皮怎么做好吃

1、留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下

2、再切去瓜皮，只留浅绿色部分

3、接着片成薄片

4、放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软

5、再切点大蒜末和红椒丝

6、瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分

7、最后加入蒜末、红椒丝、盐、美极鲜酱油、白砂糖、香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃

凉拌西皮怎么做好吃

用料心里美萝卜皮1个盐1小勺米醋1勺糖1小勺芝麻花椒食用油凉拌萝卜皮的做法将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部，用刀将萝卜皮片下来，片的时候要稍带些萝卜肉不要太薄了将片好的萝卜片再切成丝放入碗中调入盐后搅匀，腌制15分钟腌好的萝卜丝会出汁，将汁挤掉不用挤掉汁的萝卜丝中加入米醋，拌匀再加入糖拌匀锅中倒适量油，油热后将花椒爆香将拌好的萝卜摆入盘中，上面撒上芝麻将剔掉花椒的热油浇在萝卜上即可