冰加盐后熔点的变化

如果在冰中加入盐，冰会加快的融化。因为盐能使冰融化。其原理是：盐的成分是氯化纳Nacl，雪的成分是水。氯化钠是极溶于水的化学物质，氯化纳溶于水后生成氯化钠水溶液，其中含有钠离子和氯离子。

水要结冰时，有钠离子和钾离子存在时，氯离子和钠离子会破坏水的结晶网状结构，使水不能结冰。

而且，盐可以使冰的熔点降低，使低温下不结冰。

盐水的凝固点通常为-18度左右，向冰中加入一定量的盐，可以使高于-18度的冰融化。

当水由固态向液态转化时，需要从周围的环境中吸收热量，从而达到降温的目的。

碎冰与食盐3：1的比例通常可降温至-18度，理论上可达到-20度