做包子用什么面粉好 瑞丽范 心理 1.72W 大中小设置文字大小 做包子用普通面粉最好。因为如果用高筋粉的话,发酵后面团筋性太高,不松软,口感不好。而用普通粉发酵后所蒸的包子松软可口,所以做包子用普通面粉最好 TAG标签:包子 面粉 #