馒头专用面粉可以做包子吗 瑞丽范 心理 3.02W 大中小设置文字大小 可以做馒头,自然也是可以做包子的,生活中惯用高筋面粉做饼干,中筋面粉做包子,低筋面粉做蛋糕,高筋面粉可以做中低筋面粉能做的食物,只不过风味上会发生较大的变化,用高筋面粉可以做包子,也可以做蛋糕,高筋面粉做的蛋糕并不常见,一般只做高成分的水果蛋糕。 TAG标签:馒头 包子 面粉 #