韭菜能晒干储存吗谢谢

答，韭菜属于一种新鲜蔬菜，他是不能晒干储存的，他一晒干把韭菜里的营养成分全部晒没，韭菜和萝卜，茄子，是不同类的蔬菜，萝卜茄子豆角，这里蔬菜都可以晒干，储存起来冬天吃，不能晒干储存越冬的蔬菜，例如韭菜，蒜苔，西红柿，这些蔬菜都不可以晒干储存回答完毕。

韭菜能晒干储存吗

韭菜是不能晒干，储存的韭菜晒干以后再吃的话，就像嚼干草一样，没有任何的味道所以酒才是不能晒干储存的韭菜要储存的话，只能做成韭花酱储存，当然，9华虹不是用久才使用韭菜的花，但是酒花里边也可以放少量的韭菜在里面，这样储存就比较好一些。

韭菜不能晒干储存，干了就成沬了，干了就没有鲜味了，有些莱是不能干存的。干菜基本上没有什么营养价值了，营养成份挥发掉了，东北地区冬天吃不到菜所以人们在夏季会晒些一些干菜准备冬天吃，现在一年四季都有新鲜疏菜也没必要晒干菜了。