没有晒干的猪肉怎么储存

第一：保存猪肉不要清洗，粘上生水更容易滋生细菌容易变质。

第二：猪肉切成块以后也不能直接放冰箱，因为这样容易串味还容易流失水分。

第三：盘中再放入少许食用油，再在猪肉上均匀的刷上一层食用油，刷油的目的是锁住猪肉水分，再用保鲜膜把每块猪肉包起来，挤压一下，把里面的空气排出来，这样保质期更长。

包上锡纸可以起到隔离空气的作用，更可以延长猪肉的保质期。这样处理的猪肉吃起来没有异味，如果猪肉保存两三天，就没有必要把猪肉放在冷冻室，只要放在冷藏室保存就可以了，保存三天以上你最好放入冷冻室保存。最后把猪肉用保鲜袋装起来，封紧袋口，放入冰箱冷藏保存，这样处理的猪肉保存三个月，吃起来还像新鲜的一样。

有三种储存办法。

一，放入冰箱冷冻箱子。

二，挂在阴面的通风处，盛夏时期容易生虫，必须要冷起来。

三，用熟食用用腌制(油要覆盖满肉上。

没有晒干的猪肉可以放在冰箱冷藏保存，如果猪肉干还没晒干常温保存的话是很容易就发臭变质的，放冰箱冷藏可以保存较长一段时间的。