大雁炖蘑菇的做法 瑞丽范 心理 1.82W 大中小设置文字大小 主料大鹅,1200g蘑菇,300g辅料食用油,少许葱花,少许姜片,少许生抽,少许蚝油,少许盐,少许方法/步骤1/4,大鹅洗净后剁成小块,放入冷水中焯水,捞出洗净。2/4,蘑菇去蒂后洗净,沥水备用。3/4,锅内倒入少许油,放入葱花姜片炒香,放入鹅肉煸炒3分钟后放入蘑菇翻炒,加入适量水焖1个小时。4/4,锅内倒入生抽、味精调味,大火收汁后出锅盛盘。 TAG标签:大雁 蘑菇 #