带皮莜面和不带皮区别 瑞丽范 心理 9.53K 大中小设置文字大小 两者是精细上的区别。带皮莜面是去掉莜麦毛,直接加工成的莜面,也称为90粉。百斤莜麦可出90斤面粉。不带皮莜面,是指去掉莜麦皮的精粉,比带皮莜面更加精细,属于70粉。也就是说百斤莜麦出70斤莜面。 TAG标签:带皮 莜面 #