韭菜盒子为啥叫盒子

因为韭菜盒子的形状像一个盒子而得名。

韭菜盒子就是用两个面片儿作为外皮，然后中间包上韭菜，鸡蛋或者是肉类的肉馅儿之类的东西，然后将两个面片合在一起，就像一个盒子包裹住内馅儿一样。然后去酪制两面金黄，中间水分充足，鲜美多汁。所以才会有韭菜盒子这个名称的由来。

韭菜盒子为啥叫盒子

韭菜盒子来源于北方，是北方的一种面食，采用韭菜鸡蛋做馅儿面皮做底烙制的一种食品，因制作出来像盒子一样，故取名韭菜盒子。

韭菜盒子为啥叫盒子

韭菜盒子，胶东地区（烟台.青岛）也称“哈饼 ”，是一种以面粉，韭菜盒子(15张)韭菜加海米活猪肉，以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。可能是园合在一起成半圆想盒子一样所以才叫韭菜盒子