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什么产地白砂糖最好

什么产地白砂糖最好

中国最好的白糖应该是产自广西地区,因为只有广西省才是白糖的主产区,销往全国各地。

目前最大的蔗糖基地广西种植面积已在1000万亩以上,占全国总面积的45%以上。

广西、云南、广东、海南和新疆五大产区产糖量为960万吨,占全国产糖总量的96%,其中广西和云南产量占全国的58%和19%。

白糖主要分为两大类,即白砂糖和绵白糖。绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多,白砂糖除直接食用外,也是工业用糖的主要品种。中国的白糖产地有七八个省吧。

什么产地白砂糖最好

一、产地最好的白砂糖为广西

二、我国白糖产区有:广西、云南、广东、海南、 福建、黑龙江、新疆、内蒙古等省和自治区。

南方是甘蔗糖, 北方为甜菜糖。

甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上,广西近年跃居全国蔗糖产量的第一位,1997/98年度总产量为325万吨, 占全国糖产量41%。

三、白糖生产有如下特点:

1、糖料与其它作物不同的是,收获后还无法直接变成商品,必须经过工业化加工。

2、由于工业化加工需要较大的设备投入,糖价高时,加工能力的增加滞后同样,糖价低时,加工能力又不容易很快减下来,因此,糖价格波动周期比一般农产品要长一些。

3、近几年,北方的甜菜比例逐年下降,糖业生产出现从北向南、从沿海向内陆、从经济发达地区向经济欠发达地区转移的趋势。广西、云南、广东、黑龙江四省区白糖调出量占全国总量的95%。

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