红古鱼和海鲈鱼哪个好吃

红古鱼好吃。严格来说红古鱼和鲈鱼，都属于鲈科鱼类，哪个好坏比较难分，但是红古鱼是深海区的鱼，所以比鲈鱼好。

红鼓鱼是海鱼。红鼓鱼又称为眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、黑斑红鲈与斑点尾鲈等，属于鲈形目、石首鱼科、拟石首鱼属，红鼓鱼属于广温广盐溯河性鱼类，为肉性杂食鱼类，一般在自然水域喜爱摄食头足类、贝壳类、小鱼等，在人工饲养条件下也会摄食人工配合饵料。

红古鱼和海鲈鱼哪个好吃

红古鱼和海鲈鱼，红古鱼好吃，红古鱼肉质鲜美，肥嫩多汁，比海鲈鱼味道好。

红古鱼就是美国红鱼.美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目，石首鱼科，拟石首鱼属.体呈纺缍形，外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑。