火腿腌制20天之后用水洗还是水泡 瑞丽范 心理 4.97K 大中小设置文字大小 建议用水泡。金华火腿的质地非常坚硬,而且口感偏咸,一般建议在烹饪之前用温水浸泡几小时会比较好,一方面是为了让其中的脏污漂出,方便清洗另外一方面是为了让金华火腿的盐分逼出一部分,这样吃起来就不那么咸了。 TAG标签:水洗 火腿 腌制 水泡 #