黄油隔水融化什么意思 瑞丽范 心理 2.87W 大中小设置文字大小 就是将黄油隔水加热完全溶化黄油的软化方法--隔水融化将黄油隔水加热完全溶化,然后放入冰箱的冷冻室5分钟左右,使黄油重新开始凝固成固体,还非常软的时候,取出来使用。优点同样是耗时短,但也不太容易控制,一不小心冷冻过头,便前功尽弃了。同时注意,溶化黄油绝对不可以直接在火上加热溶化,必须隔水溶化。 TAG标签:黄油 融化 隔水 #