人造奶油非氢化什么意思

人造奶油是由植物油和动物油脂制作的，植物油包括粽榈仁油、粽榈油、还有其他植物油经氢化制作而成，动物油脂包括牛油、猪油等动物油脂不用氢化而制成，如果人造奶油非氢化就是说明这款人造奶油是用动物油脂制作而成的，可能是用牛油或者是猪油，然后添加了食用香精。

人造奶油非化氢是植物奶油，也就是从植物中提取然后精炼加工形成的奶油，这种奶油食用后不易于人体代谢，而且还会给身体的心血管系统加重负担，长期食用会对身体造成不好的影响，不提倡人们食用植物奶油，但植物奶油的稳定性比动物奶油好，但从营养的角度来说，动物奶油更好，更易于人体健康，希望能够帮助到。

就是非氢化植物油（非动物奶油）的意思！因为现在人造奶油（原料大多是大豆油、菜籽油、葵花籽油、花生油、棉籽油、棕榈油和椰子油）分两种，一种是人造氢化奶油，另一种是人造非氢化奶油。所以，现在的人造奶油不一定是氢化的，也可以做到反式脂肪酸为0（含量小于某个量就可以标为零，并不代表完全没有）。