煮马蹄水的正确方法

马蹄水需要的主料：马蹄350g、大红枣10颗

辅料：冰糖适量

1、准备食材。

2、马蹄削掉外皮再次洗净。

3、将马蹄加入适量的水放入砂锅中。

4、汤煮沸后加入红枣。

5、再次煮沸后，转小火慢炖。

6、煮至四十分钟左右，这次的马蹄糖水色泽变红，红枣涨发，加入适量冰糖。

7、煮至冰糖融化即可关火。

8、吃马蹄喝汤。

马蹄与甘蔗煮水最好吃。

1、在煮马蹄水的时候需要准备干着150克把它消掉，外皮后多用块状马蹄拔到10个，提前用清水把马蹄清洗干净，并消掉它的外皮，得到它白色的果肉后再把它切成块状，另外要准备红枣6个，新鲜的生姜10克。

2、准备好的红枣，提前用清水泡发生姜用清水洗净，以后切成片状，再把它们与处理好的马蹄和甘蔗一起放在不锈钢锅中，加入足量清水用大火煮开，再用小火慢慢熬煮一小时，熬好后取出降温就能食用。