果仁拌菠菜的做法是怎样的

食材：菠菜，花生米，凉拌酱油，盐，鸡精香油，醋，蒜末

烹饪步骤：

1、菠菜抄水过凉

2、炸香果仁备用

3、把菠菜，果仁拌好放调料即可

1将菠菜已经切长段。锅中放适量盐放清水，将菠菜放锅中焯水1分钟。

2蒜切末放碗中，加适量盐味精白糖 鸡精香油 香醋调成料汁。备用。

3将焯好的菠菜沥干水分，果仁放到菠菜上，浇上提前准备的料汁，搅拌均匀装盘即可食用。