老干妈煎蛋如何做

步骤/方式1

锅里放油煎蛋

步骤/方式2

一斤鹌鹑蛋煎正好一盘

步骤/方式3

将青椒，大蒜，胡萝卜切好。

步骤/方式4

锅里放油加入葱花和老干妈炒香

步骤/方式5

再加入胡萝卜煸炒

步骤/方式6

加入青椒略炒

步骤/方式7

放入荷包蛋，加入糖、老抽、蚝油翻炒。

步骤/方式8

锅里撒点水炒两分钟撒上青蒜炒匀出锅

步骤/方式1

两个鸡蛋打散，加入盐，椒盐，生抽。

步骤/方式2

馒头切片，看看然后裹上蛋液，一定要裹匀。

步骤/方式3

锅中放入食用油，大火加热，然后放入馒头片，改中小火，煎至一面金黄，然后反面。

步骤/方式4

在盘中放入一张吸油纸，将煎至两面金黄的馒头片捞出即可。

步骤/方式5

最后放一勺老干妈即可。