白菜虾丸家常做法

用料

白菜适量虾丸8个盐少许鸡精少许香油少许

做法

锅中放油，炒姜丝

放虾丸炒一下

加水

煮至虾丸熟透后放盐和一点点鸡精

加入青菜，煮熟

加点麻油，就可以出锅啦

材料：白菜、虾丸、玉米油、葱姜、盐、白胡椒粉、鸡精、香葱、小米椒。

做法：白菜叶洗净切大块，虾丸解冻，适量水淀粉备用，锅中适量油烧热，葱姜炒香，白菜放入翻炒几下，倒入适量开水，放入虾丸，煮至白菜熟透，加入适量盐，白胡椒粉，鸡精调味，勾入水淀粉，撒上香葱，小米椒关火即可。

1、把小白菜洗干净，切小段

2、从冰箱里拿出冻好的虾丸

3、锅中放少许油，倒入小白菜翻炒片刻

4、加入一小碗水，再放入虾丸煮开

5、最后倒入勾芡好的淀粉，加盐、鸡精，淋上香油即可出锅