一斤冰糖能熬多少糖浆 瑞丽范 心理 2.36W 大中小设置文字大小 3两糖浆一般情况下,500g冰糖要用200g的水熬制。若用500g白糖则需要150g的水就可以。这是因为冰糖不易溶化决定的。如果做冰糖葫芦,按照糖2水1比例其实要想糖葫芦口感酥脆、不宜融化,还要加点舒欣脆H才行。如果炒糖色比例为冰糖、水1:1的比例即可,在这个基础上加些食用油 TAG标签:糖浆 冰糖 一斤 #