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乌江榨菜三洗三榨流程

乌江榨菜三洗三榨流程

一洗洗出菜头翠绿本色,二洗洗掉盐霜,三洗洗出榨菜黄玉之色

一榨龙骨,将初腌榨菜堆成盘龙状,榨得菜芯韧性十足

二榨龙髓,榨得菜芯内开出层层龙鳞纹,加入秘制天香,其味自然入骨入髓。

三榨,榨龙涎,榨出鲜、香、嫩、脆层次分明的绝妙滋味,回味无穷。

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