萝卜苗烧鱼做法大全

主料：鱼一条，萝卜苗一碗

辅料：姜两片，紫苏2张，大蒜两辦，盐、醋、料酒适量

萝卜苗烧鱼的做法步骤：

步骤1/3

鱼 姜，醋 酒 大蒜 等冷水下锅 直至水开 （当然鱼是剖好洗净的）

步骤2/3

水开后改小火闷煮直到鱼汤鲜味出来，再放盐 紫苏

步骤3/3

最后倒入萝卜苗至水开，出锅