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电饼铛油条做法

电饼铛油条做法

步骤 1

准备食材: 油条:打开电饼铛,放上油条,可以不用油,千张烧开水稍微烫一下

步骤 2

少许油,煎蛋,煎洋葱,喜欢香肠也可以加。

步骤 3

千张可以用厨房纸把水稍微吸一下,然后涂上蒜蓉酱,再把煎好的油条、鸡蛋和洋葱铺在千张上。

步骤 4

卷起来用手抓着吃最爽!!觉得不卫生可以带手套或者用筷子。 

材料

普通面粉250克,黄油10克,蛋液30克,小苏打3克,泡打粉3克,盐3克,水135克

做法

1、把所有材料合在一起揉成软面团,保鲜膜包好醒面2小时。

2、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条,再分割宽为3cm的长方型。

3、把两条箩起来,用块子中间按一下,抻长,下油锅至金黄即可。

第1步. 电饼铛预热。

第2步. 首先你得有根油条,而且得是放了一段时间变软了的油条。(用刚炸出来的油条,绝对是毁菜谱好嘛!)

第3步. 然后把它切成段,一段一段又一段

也可以自己发面做油条

先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,鸡蛋1颗

先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水 150克,搅拌成絮状后加食用油 20克

上手揉面,基本的揉成一个面团儿后先醒发10分钟。

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