苏铁果正确吃法

铁树果有毒，不能直接食用。

铁树学名苏铁，是地球上最原始的种子植物，因其树龄可达200年，有着植物界的“大熊猫”、“活化石”的美称。通常情况下，树龄在15年至20年的铁树隔数年才能开一次花。加上人工授粉技术不成熟，不易结果。铁树果别名“凤凰蛋”，果实有毒，不能直接食用。

铁树花雌雄异株，在南方时，铁树花期可长达1个月之久，一般在6～8月间开的是雄花，10～11月开的雌花，雄花花序为柱状花序，雌花为球形花序，因而比较容易辨认。