菱角粉皮怎样做好吃 瑞丽范 心理 1.8W 大中小设置文字大小 主料:菱角粉皮50克 ,黄瓜1根,香油1勺,醋2勺,生抽1勺,盐1勺,蒜适量,辣椒少许。做法:1、菱角粉皮要提前用水泡一下,泡软就可以了,泡好的粉皮用水煮软,煮好的粉皮在凉水里拔一下,这样不会粘在一起。2、黄瓜切丁,醋、生抽、香油、盐、蒜末调成汁备用,捞出粉皮控干水分,放在黄瓜丁上。3、调好的调料汁浇到上边,然后拌一下就可以了。 TAG标签:菱角 粉皮 好吃 #