柠檬水怎么泡用开水还是温水

泡柠檬水的时候水温最好控制在65摄氏度左右，这个水温能够避免维生素c的损失，也能够促进柠檬中的营养物质泡出来，更重要的是，这个水温不会使苦味的橙皮疳泡出来，也容易使香味泡出来，使用65度左右的水冲泡的柠檬水营养价值高，口感好。