白菜馅馅饼做法

白菜馅馅饼的做法如下：

①200克普通面粉放入盆中，用温水和面，揉成面团待用。

②大白菜洗净焯水后捞出，挤出水分后切碎，碗里打入2个鸡蛋搅匀，在锅中炒成鸡蛋碎后盛出，加入切碎的大白菜，一把虾皮，放入2克食盐，一把葱花，胡椒粉适量，用筷子搅拌均匀。

③将面团分成剂子擀开，包入馅料压扁，平底锅刷油放入饼坯，煎至两面金黄即可。白菜馅饼味道鲜香有营养！

鸡蛋