为什么冰红茶甜中带着点苦

造成红茶苦涩的原因有多方面，但最主要的是制作过程中的萎调和发酵度不当造成的，另外水温过高、出汤时间过长、投茶量多、或用了夏季的茶原料等，也是造成红茶苦涩的因素。