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炖牛骨最简单调料

炖牛骨最简单调料

调料:胡椒2克,盐4克,配料:西兰花150克,土豆100克,西芹35克,胡萝卜25克,洋葱红皮35克,百里香3克,香叶3克,黄油50克。

八角也叫大料,就是大茴香,这款香料可以说,只要是红烧类的炒菜,或者炖肉等,是必不可少的,正是因为它独特的香味,所以,它的应用非常广泛。

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