碳火烧烤怎么防止肉沾在架子

碳火烧烤怎样防止肉粘在架子

炭火烧烤肉的时候有鱼肉本身是有脂肪的，再加上重力的作用，是肉会粘在炭火烧烤的网架上，所以我们在烤肉的时候一定要切班的烤肉，这样能防止弹簧烤肉粘在架上，另外也不能太过忘了，忘了就把肉烤糊了，好使了