大米稀饭怎样熬的好喝

在日常生活中大米煮稀饭一般的情况下，用砂锅小火慢煮，里边加一点大枣和姜丝，煮到一个小时左右，基本上粘稠的时候再加点枸杞，撒上点葱花，这个时候煮出来的大米稀饭特别的香，而且有营养

熬大米稀饭的时候可以多样化，多放一些东西。比如放小米，薏仁米，红豆。或者是黑米。也可以熬皮蛋粥。喜欢什么放一些什么，这样既有营养又多样化。熬出来的稀饭也好喝，家人也会愿意一起吃。

一般水开了以后再下大米，同时再加两三克的食用碱，如果用高压锅熬，一般在40分钟左右，如果使用普通的锅熬，一般在一半一个半小时左右，它的比例一般为1比5，也就是一斤米五斤水