大米小米白萝卜粥的做法

白萝卜丝小米（大米）粥。

1、将小米（大米）淘洗干净。

2、将白萝卜洗干净，切成小丁丁。

3、一起放入锅中，加水煮熟即可。

食材清单

大米 50g 、 白萝卜 100g 、 盐 3g 、 胡椒粉 2g 、 香油 适量 、 葱花 2g，小米20g

烹饪步骤

1/4

大米小米放入锅中熬粥，大火煮开转小火，熬呀熬呀

2/4

来根大萝卜，白的，切一块，去皮擦泥放一边备用

3/

等粥熬好了就把萝卜泥倒粥里搅拌，再煮一会儿就行，主要把萝卜的辛辣味道去掉就好

最后一步

放盐，胡椒，出锅时来点绿油油的小葱就可以了。

1、将白萝卜刮净茸毛，洗净沥水，切成筷子条状。

2、小米淘洗干净残留糠皮，沥水。

3、净砂锅置于火上，添适量清水烧开后，倒入小米和白萝卜条，以大火烧开，撇尽浮沫，改小火煮熟成稀粥。加入盐和香油调味，稍煮即成。