云南野猪熏肉怎么做好吃
用料..
野猪腊肉 150-200克蒜苔 500克盐 适量竹荪精 适量调和油 适量
1、野猪腊肉用50-80度温热水浸泡30至40分钟(根据自己的口味加减20分钟)切条待用。
2、蒜苔过油待用。
3、将腊肉用少量油煸香,放入处理好的野猪腊肉,放入少量竹荪精、少量盐,翻炒出锅。
用料..
野猪腊肉 150-200克蒜苔 500克盐 适量竹荪精 适量调和油 适量
1、野猪腊肉用50-80度温热水浸泡30至40分钟(根据自己的口味加减20分钟)切条待用。
2、蒜苔过油待用。
3、将腊肉用少量油煸香,放入处理好的野猪腊肉,放入少量竹荪精、少量盐,翻炒出锅。