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炖盅怎么熬汤底

炖盅怎么熬汤底

炖汤的配料

⽵丝鸡1只⾍草花50g 杞⼦15g 红枣50g ⼲淮⼭15g 党参15g

炖汤的做法步骤

1.准备好材料并洗净备⽤

2.⽵丝鸡去⽪去内脏洗净,斩成件放⼊炖盅⾥

3.再将⼲淮⼭,杞⼦,党参,红枣,⾍草花⼀起放⼊

4.注⼊清⽔

5.放⼊注⼊清⽔的⼤煲⾥,隔⽔炖2.5⼩时

6.稍放凉即可饮⽤。

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