三蒸三晒红枣的做法大全

1、准备红枣，洗净、去核（红枣去核不易上火）。

2、水开后上锅蒸20分钟。

3、取出晾晒3小时。

4、第二次上锅蒸20分钟。

5、第二次晾晒3小时。

6、第三次蒸20分钟（第三次就可以看出枣的颜色发生了很大的变化，这个时候枣都蒸透了，更易消化吸收）。

7、第三次晾晒3小时。

8、晾凉后放进瓶子密封保存，每天三颗枣，青春永不老。

三蒸三晒红枣的做法大全

【做法】

1、红枣放入清水中，加入适量食盐、面粉，用手搓洗几分钟，红枣就洗得很干净了。

2、红枣用盘子装起来，放进蒸锅里，烧开后大火蒸20分钟。蒸好后放在阴凉通风处晾4个小时，彻底放凉。

3、再次上锅用中火蒸20分钟，蒸好后在阴凉通风处晾20分钟。

4、三次上锅蒸，用小火蒸20分钟，取出后放凉即可食用。