麻薯表面裂开原因 瑞丽范 心理 1.09W 大中小设置文字大小 麻薯烤的温度太高,或者烤的时间过长,还有可能麻薯包水分太少了一是面粉比例过大,面粉在炸制是易结皮,这样当炸时由于麻球表面过快的结皮,而里面的原料还因热的作用在继续涨发,达到一定程度时就会冲破表皮,形成麻薯的破裂。 TAG标签:麻薯 裂开 #