沙琪玛不成形怎么补救 瑞丽范 心理 1.33W 大中小设置文字大小 再熬制一些糖浆淋到沙琪玛上,重新压制成型。糖浆要充分包裹每根面条,否则做的沙琪玛会容易散。沙琪玛在模具里的定型时间要足够,若是沙琪玛还没有完全冷却定型,切的时候就会散开。做好的沙琪玛要存放在阴凉干燥处,避免阳光直射和受潮等。 TAG标签:沙琪玛 不成形 #