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萝卜蒜黄饺子馅的做法

萝卜蒜黄饺子馅的做法

原料

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肉糜 (一斤)

白萝卜 (三斤)

青蒜 一把

鸡蛋 一个

盐 一勺

白胡椒粉 适量

生抽 一勺

老抽 一勺

十三香 适量

芝麻油 一勺

植物油 两勺

耗油 一勺

白糖 一小勺

高汤 二百克

鸡精味精鸡粉混合 一勺

方法1/切碎的肉,加入一勺盐、一勺植物油、半勺胡椒粉、一个鸡蛋、一勺生酱油、酱油、食用油、一勺鸡精和味精混合的鸡粉、200克高汤,顺时针用力。

方法2/白萝卜切丝,煮熟,榨干,剁碎。不要把水扔掉煮萝卜丝。

方法3/青蒜切末。

方法4/切碎的肉,切碎的大蒜和萝卜丝。再加一勺植物油、一勺糖和一勺芝麻油。充分混合即可

方法5/方法美味又好吃的萝卜蒜黄饺子馅完成开吃了。

萝卜蒜黄饺子馅的做法

萝卜切成丝剁碎挤出水分,蒜黄洗干净切碎,香干子洗净切碎,把所有的食材放在一起,加入少许的肉末鸡蛋盐味精和植物油,顺着一个方向搅拌均匀即可。

TAG标签:饺子馅 蒜黄 萝卜 #